Hotel The Jayakarta Juara Lomba Masak

 264 total views,  2 views today

The Jayakarta Daira Palembang

The Jayakarta Daira Palembang | Dok KS

PALEMBANG – The Jayakarta Daira Hotel Palembang kembali menorehkan prestasinya di bidang kuliner dan kualitas pelayanan. Pada perlombaan live cooking competition di foodmart Palembang Icon, The Jayakarta Daira Hotel berhasil menjadi juara satu pada lomba tersebut.

Menurut Food and Bavarege Hotel The Jayakarta Daira Palembang, Nora Kurniawan mengatakan, lomba masak yang di ikuti oleh lebih kurang 25 peserta dari kalangan, umum, hotel dan restaurant. Pada perlombaa itu The Jayakarta Daira Palembang berhasil menjadi juara pertama. Kemenangan ini menjadi kebanggan tersindiri bagi karyawan serta hotel.

“Kita berhasil menjadi juara pada perlombaan itu dan ini menjadikebanggan bagi pihak manjemen Hotel The Jayakarta Daira Palembang,” katanya, Jumat (7/11).

Perlombaan ini bertemakan tentang makanan khas Palembang yakni “miecelor”. Juri yang menilai komptinsi ini berasal dari team Bogasari. Adapaun hal yang menarik dan keunggulan yang ditampilkan oleh team The Jayakarta Daira cara mempresentasikan mie celornya yaitu dengan mendisplay mie celor dengan semenarik mungkin dan yang pastinya cita rasa yang enak.

“Pemilihan kaldu yang tepat pada kuah mie celor juga merupakan kunci dari kelezatan mie celor yang diberi nama The Hot Stone Mie Celor Of Musi River. Kaldu kuah tersebut terbuat dari udang satang atau udang berasal dari Sungai Musi. Aroma udang yang khas dan wangi mampu menggoyang lidah konsumen untuk mencicipinya,” katanya.

Selain itu sebelumnya pada 29 Oktober 2014 The Jayakarta Daira Hotel Palembang juga menyabet prestasi terbaik kedua piala Adhikarya Wisata Sumatera Selatn dalam kategori hotel berbintang empat atas kualitas pelayanan , kualitas makanan, kualitas dkebersihan, dan pengelolaan limbah hotel.

“Prestasi ini diraih sebagai bukti nyata bahwa hotel kami telah memberikan pelayanan yang terbaik kepada tamu,” ungkapnya.

 

TEKS      : AMINUDDIN
EDITOR    : RINALDI SYAHRIL





Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Web development jasaweb wordpress - hosting by Niagahoster