Konsumsi Daging Sapi Menjelang Ramadhan 1440H Meningkat

PAGARALAM, KSOL–Menjelang bulan suci Ramadhan 1440 H, konsumsi daging sapi kian meningkat hinga membuat petugas Bagian Peternakan Dinas Pertanian semakin gencar melaksanakan pengawasan terhadap peredaran daging disejumlah pasar tradisional  hingga  ketempat pemotongan sapi ataupun Rumah Potong Hewan (RPH) yang ada.

Hal itu dikemukakan Kepala Dinas Peternakan, Perikanan dan Pertanian Kota Pagaralam, Gunsono Nekson, Senin (29/4/2019).  

Menurutnya,  sejak sepekan terakhir menjelang bulan Ramadhan kali ini, permintaan daging sapi sejauh ini kian meningkat. Sebab itu pihaknya tengah mengiatkan pengawasan terhadap aktivitas pemotongan sapi hingga RPH yang ada.

“Guna menepis berbagai hal yang tidak diinginkan, kita mengiatkan pengawsan terhadap peredaran daging yang ada disejumlah pasar tradisional hingga disejumlah RPH,” ujarnya.

Sesuai data yamg ada kata Gunsono, jumlah sapi yang di potong setiap harinya sekitar dua hingga tiga ekor sapi. Sementara menjelang bulan Ramadhan, pemotongan sapi meningkat hingga lima ekor setiap harinya.

“Syukur Alhamdulillah,  aktivitas pemotongan sapi di Pagaralam semakin membaik dan pastinya menjadi salah satu sumber penghasilan asli daerah (PAD),” paparnya seraya mengatakan untuk peredaran daging sapi yang dijual pedagang di sejumlah pasar tradisional sejauh ini dalam kondisi baik dan sehat. 

Kendati demikian lanjutnya,  bagian Peternakan Dinas Peternakan Perikanan dan Pertanian  akan selalu melakukan pengawasan dilapangan hingga kepada penjual daging guna menepis berbagai yang tidak diinginkan. 

“Sejauh ini belum ada laporan sapi yang terkena penyakit,  termasuk temuan cacing hati dan lainnya,” kata Gunsoni seraya menegaskan bila ada temuan dilapangan akan langsung ditindaklanjuti.

TEKS : ANTONI STEFEN I FOTO : NET




Leave a Reply

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked *

Web development by oktopweb.com