Produksi Ikan Asin Mulai Redup

Penjual Ikan Asap Khas Palembang | Dok KS

Penjual Ikan Asap | Dok KS

INDRALAYA – Lantaran sulitnya mendapatkan ikan di sungai karena musim kemarau mengakibatkan pengusaha “Home Industri” Ikan asin di Kabupaten Ogan Ilir mulai meredup. Bahkan sebagian pembuat ikan asin memilih mencari profesi lain untuk menyambung hidup.

“Dulunya Kabupaten OI, banyak produksi ikan asin yang dijual ke Palembang. Namun sekarang sudah mulai redup,” ujar Kepala Dinas Koperasi, UMKM, Industri dan Perdagangan Pemkab OI, melalui Kabid UMKM Syarifah ST, kemarin.

Menurutnya, produksi ikan asin yang sudah mulai redup, selain disebabkan faktor musim kemarau, juga diakibatkan faktor musiman.

“Ada daerah-daerah tertentu yang memiliki banyak ikan, seperti Kabupaten Muba. Bisa dikatakan, juga akibat dari faktor musiman, Iya saat ini warga masyarakat OI tak lagi menggantungkan hidup dari produksi ikan asin,” tuturnya.

Ia menambahkan, cukup sulit mencari ikan di sungai termasuk mencari ikan seluang untuk bahan produksi ikan asin.

“Selain itu, ikan patin dan lele saat ini hanya bisa diperoleh dari tambak ikan milik warga seperti di Desa Muara Penimbung, Tanjung Seteko Kecamatan Indralaya,” pungkasnya.

 

TEKS    : JUNAEDI ABDILLAH
EDITOR   :  SARONO P SASMITO




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *